今回の水曜日おたのしみは、誕生会&クッキング♫
10月はおしゃべりが上手なさえちゃん(2歳)と、??歳になったそうちゃんママの仁美さんのお誕生日でした!!
おめでとうございます★
今回のクッキングは、炊飯器で時短クッキング!!
いつも通りご飯を炊くのと同時に、野菜や卵も入れちゃいます。
今回入れたのは、じゃが芋、人参、卵・・・じゃが芋と人参はいちょう切りにしたものをアルミホイルに包んで、卵は生のままアルミホイルに包みます。それを、お米の上に乗せて、いうものように炊飯スタート!(お水もお米に対しての分量でOKです。)
炊きあがると、蒸したじゃが芋&人参とゆで卵のできあがり!
野菜は軽く塩を振って、ご飯は塩おにぎりにして、シンプルにいただきました。
野菜は余計な味も栄養も逃げず、甘味が増します。
素朴な味でもみんなパクパク食べていましたよ!!
センター職員は、これを知ってから、ただお米を炊くだけだと物足りず、何かしら入れて夕飯の一品にしたりして、家庭で楽しんでいます。
今回入れたじゃが芋と同時にベーコン・アスパラ・バターをアルミに包んで入れたら・・立派なおかずになると思いませんか??離乳食作りにもおすすめです。
ぜひお試しあれ~!!
※次回11月2日のお楽しみは、お散歩です。心地よい秋の風を感じながら、新幹線がよく見えるスポットへみんなでお散歩に行きましょう♪お待ちしてます♥